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保健食品風險解析:常見補充品過量對健康影響全面檢視

有些人可能會認為補充保健品沒什麼壞處,可是其實也不是完全沒有風險。像是在紐約那邊從事內科的Adamian醫師,她就曾經和媒體聊過,提醒大家要注意這個問題。不過話說回來,有些東西還真的需要多一點小心,因為它們出現副作用或相互作用的機率,大概比...

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巴基斯坦路邊攤美食文化解析與衛生現況觀察

沙拉應該還挺新鮮的,醬料也是現做的,大多時候不太會吃到那種怪味或酸掉的感覺。說到這個,烤餅師傅通常會根據當下生意好壞來決定揉多少麵糰,差不多一小時能用完就收手。可是啊,有些飯店好像規定那些沒賣完、已經有點乾了的餅不能拿去另外賣,究竟是不是怕...

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酒精性肝病死亡率上升 女性與年輕族群影響最顯著

其實,這些年來女性因為某種疾病離世的人數明顯變多了。以前大概只有零星幾個,但後來增加到七、八個左右,人口基數沒什麼改變,不過那個增幅還是挺讓人注意的。有專家提到,女性整體死亡率的變化速度,大致上比男性快了一倍吧。不過這種說法也不是絕對,有時...

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掉髮問題比你想得更複雜!雄性禿背後「可能的隱藏原因」

說到腸道跟頭髮的關係,大概很多人會覺得奇怪吧。但最近有個概念叫「腸-毛囊軸」,聽起來很科幻,其實是在說腸道菌群失調可能會引發全身性發炎。我記得看過一個圓禿患者的研究,發現他們的腸道微生物組成跟一般人不太一樣,好像是某些菌種減少了,某些又增加...

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PEPFAR計畫:美國援助改寫非洲愛滋病患生命歷程

在那個地方,差不多三成以上的大人檢查後都發現自己帶有愛滋病毒。Mark Dybul醫生有一次去納米比亞的一個鄉下小診所,好像還記得遇到一位媽媽和她的嬰兒。這位女性也被診斷出感染,整個人滿是擔憂,深怕自己的孩子會因此受到牽連。她給孩子取名的時...

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咖啡消費行為研究:戒除咖啡對身心健康的科學觀察

其實,早上少了咖啡那一刻,腦袋有點像被雲霧包住。印象中第一天特別煎熬,精神渙散得不像話,好像怎麼都醒不來。勉強想找些替代品——綠茶、花果茶,有時還會試著弄點堅果水果沙拉之類的東西。但這些替代的飲料跟習慣中的熱咖啡口感差挺多,也沒辦法完全補上...

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奈米生物技術突破:科學家成功重建盲鼠視覺功能

有些科學家最近在靈長類動物身上嘗試了一種新型視網膜裝置,據說這東西用奈米線編織而成。聽起來好像還挺特別的——至少在盲的馬卡克猴身上,大致沒看到什麼明顯的副作用。研究團隊觀察到,那些本來能看的猴子經過植入後,似乎對近紅外光有了點反應,雖然強度...

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神經科學研究指出:瑜伽練習如何顯著提升語言學習效能

你最近過得怎麼樣?小時候嘛,背誦那種「倫敦是大不列顛的首都」這類課文我倒還挺拿手,就是說實話,其實也沒太搞懂那些句子真正在講什麼。後來,我決定自己摸索英語,能找到的書就翻一翻。進步算快,好像自己很有動力吧。有段時間每天埋頭苦讀,差不多一年下...

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我不柔軟,瑜伽真的適合我嗎?突破身體僵硬的內心對話

有時候,大家會說拉筋太多會變得過於柔軟,但這其實很難真正發生。通常只是練到某個程度,自己就停下來了,理由嘛,有點像是心裡頭給自己設了一道牆。有些人甚至會認為,不去嘗試瑜伽,是因為腦袋裡對「靈活」這件事情有既定想法,又或者對瑜伽這活動本身就不...

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